Kleiner Laugenkranz

Kleiner Laugenkranz

4.7 103 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 Stücke

Zutaten

Wasser
140 g
frische Hefe
15 g
Honig
1 TL
Mehl
250 g
Backmalz
1 TL
Butter weich
25 g
Salz
1 TL
Brezel-Laugen-Perlen
20 g
Wasser kalt
500 g
Sesam zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 830 kJ / 198 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ikors beste Brote 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

10 Std.

Laugen Croissants

Laugen Croissants

1 Std.

Weinknorzen (Weinreben)

Weinknorzen (Weinreben)

17 Std. 35 Min

Laugenecken

Laugenecken

3 Std.

Baguette Rustica

Baguette Rustica

4 Std. 20 Min

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Dinkel-Wolke

Dinkel-Wolke

16 Std. 30 Min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2 Std.

Knusperspitze

Knusperspitze

5 Std. 30 Min

Allgäuer Seelen

Allgäuer Seelen

1 Std. 20 Min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14 Std.

Joghurtkruste

Joghurtkruste

3 Std.